Ganzheitliche Ernährungstherapie
bei Themen wie Essstörungen, unerfüllter Gewichtsabnahme, Heißhungerattacken & Zöliakie
Für mehr Leichtigkeit & Bauchgefühl
Mein Name ist Heike Weber
Als systemisch-integrative Ernährungstherapeutin
Im Rahmen der individuellen Ernährungstherapie begleite ich bei Veränderungen des Ernährungs- und Essverhaltens. Kostbahr RheinAhr steht für eine ganzheitliche Ernährungsberatung und Ernährungstherapie – über den Tellerrand hinaus. Denn beim Essen geht es um mehr als die Zusammensetzung von Nährstoffen.
Als Ernährungspsychologin und systemisch-integrative Ernährungstherapeutin fühle ich mich häufig wie eine Paartherapeutin für Kopf & Bauch.
Bei mir macht niemand eine Diät und Sie bekommen auch kein starres Ernährungsprogramm. Ich begleite Sie auf Basis Ihrer Essgeschichte und Ihrer Bedürfnisse. Denn jeder Körper is(s)t anders. Lernen Sie sich besser verstehen und werden Sie wieder zum Experten für Ihren Körper. Eine Entwicklung, von der Sie langfristig profitieren werden.
„Kopf & Bauch müssten manchmal am besten eine Paartherapie machen.“
Mit diesen Themen sind Sie bei mir richtig
Wenn die Gedanken ständig ums Essen kreisen
Schwerpunkte meiner ernährungstherapeutischen Arbeit
Für mehr Leichtigkeit & Bauchgefühl
Kopf & Bauch
Wenn der Kopf entscheidet ohne den Bauch zu Fragen
kontrolliertes & rigides Essverhalten, starker Gewichtsverlust, anorektisches Essverhalten, viele Diäterfahrungen, unerfüllter Wunsch nach Gewichtsabnahme, Gedanken kreisen ständig ums Essen
Häufig versuchen wir mit dem Kopf zu entscheiden, was wir essen sollen. Doch der eigentliche Experte ist unser Bauch. Ziel ist es, wieder ein flexibles, intuitives Essverhalten zu erlenen, welches sich an den angeborenen Körpersignalen orientiert, d.h. an der Wahrnehmung von Geschmack, Hunger und Sättigung.
Seele & Bauch
Wenn die Seele hungert oder unter großem Druck steht
Heißhungerattacken, Stress, Depressionen, Binge-Eating, Ess-Brech-Sucht, Bulimie, emotionaler Hunger
Essen beruhigt, nimmt innere Spannungen und tut, für den Moment, der Seele gut. Wir versuchen gemeinsam zu verstehen, welche regulatorischen und kompensatorischen Funktionen das Essen übernimmt und bauen Schritt für Schritt Handlungsalternativen auf.
Körper & Bauch
Wenn es mehr Sicherheit im Umgang mit Zöliakie braucht
Diagnostik der Zöliakie, glutenfreie Ernährung, Ernährung und Leben mit Zöliakie, Symptome der Zöliakie bei Kindern, Zubereitung glutenfreier Mahlzeiten
Nach der Diagnose verbessert sich der allgemeine Gesundheitszustand, jedoch steht man schnell vor der nächsten Herausforderung: was muss ich zu Hause beachten, was esse ich im Restaurant oder beim Besuch von Freunden.
Ich selbst habe seit meiner Geburt Zöliakie, so dass ich viele praktische Tipps mit auf den Weg geben kann.
Wegweiser für die ganzheitliche Ernährungstherapie
Mein Konzept orientiert sich weniger an Ihren Diagnosen, sondern viel mehr an Ihren Bedürfnissen.
Wieder entspannt essen können
Zusammenhänge erkennen
Körperwahrnehmung verbessern
Unser Erstgespräch
Ernährungsberatung geht auch anders.
Für unser erstes Gespräch plane ich 90 Minuten ein. Hier geht es darum sich kennenzulernen. Denn wenn wir längerfristig miteinander arbeiten wollen, ist es wichtig, dass die Chemie zwischen uns stimmt.
Bei der ganzheitlichen Ernährungstherapie, in meiner Praxis in Bonn, geht es um die Frage, was Sie zu mir führt und welche (Ess)–Bedürfnisse und Wünsche Sie mitbringen.
Themen können zum Beispiel der Umgang mit Heißhungerattacken, selbstinduziertem Erbrechen, ein verändertes, sehr kontrolliertes und zum Teil auch zwanghaftes Essverhalten sein. Oft besteht auch der Wunsch nach mehr Flexibilität und Leichtigkeit beim Essen. Assoziierte Diagnosen sind häufig Anorexia nervosa, Binge-Eating oder auch Bulimie. Die Übergänge können hier fließend sein.
Ebenso häufig sind Themen, wie emotionales Essen, jahrelange Diäterfahrung ohne langfristige Gewichtsreduktion und -stabilisierung. Dies sind häufig Themen bei den Diagnosen Adipositas oder auch Lipödem und Lymphödem.
Im Rahmen der Ernährungstherapie geht es mir zunächst darum zu verstehen und Zusammenhänge zu erkennen.
Die Anzahl der Sitzungen lege ich nicht fest. Es dauert so lange, wie wir brauchen. Die Folgeberatungen dauern i.d.R. 60 Min.
Sie bekommen kein vorgefertigtes Ernährungsprogramm, sondern jeder bringt seine eigenen, individuellen Essgeschichten, (Ess)-Bedürfnisse und Erfahrungen mit.
Kostenerstattung durch Ihre Krankenkasse
Eine anteilige Kostenübernahme ist möglich.
Eine anteilige Kostenübernahme der Ernährungstherapie durch Ihre Krankenkasse ist möglich. Hierfür benötigen Sie eine Ärztliche Notwendigkeitsbescheinigung. Dies ist ein formloses Rezept, welches z.B. Hausärzt*innen, Frauenärzt*innen oder Psychotherapeut*innen ausstellen können. Gerne beantrage ich für Sie einen Kostenerstattungsbescheid bei Ihrer Krankenkasse. Aus diesem geht hervor, in welcher Höhe sich Ihre Krankenkasse an der Ernährungstherapie beteiligt.
Patientenstimmen
Ihr Feedback ist kostbar für mich. Danke für Ihr Vertrauen.
Ich habe mich sehr wohl gefühlt bei Ihnen und ich finde, dass mir die Behandlung schon weitergeholfen hat. Jeder Termin war anders gestaltet und sie sind jedes Mal gut auf mich eingegangen. Außerdem haben Sie mir Tipps gegeben, die ich immer schnell und leicht in meinen Alltag einbringen konnte, und so bald gemerkt habe, ob es mir hilft oder nicht. Danke!
Maria
Ich erinnere mich noch gerne an die hilfreichen Sitzungen bei Ihnen.
Sabine
Ich habe schon 5 kg abgenommen. Ich gehe meinen Weg und will mein Ziel erreichen.Vielleicht freuen Sie sich über meinen Erfolg, zu dem auch Sie beigetragen haben.
Rosemarie
Ich bin sehr froh, dass ich mit meiner Tochter zu Ihnen gekommen bin. Es war schön zu sehen, wie Sie sich beide gut verstanden haben und meine Tochter sich Ihnen gegenüber sehr geöffnet hat, was sie leider zu Hause nicht immer tut. Ich habe ein sehr gutes Gefühl, dass sich durch und mit Ihrer Hilfe das Essverhalten von ihr auf Dauer positiv verändern wird. Kleine Erfolge haben wir schon gemeinsam erkennen können. Vielen Dank für Ihr Vertrauen und Ihre Hilfe!
Susanne
Vielen Dank für den Termin gestern – die Zusammenarbeit mit Ihnen war für mich im wahrsten Sinne des Wortes kostbar. Sich komplett zurücknehmen und dem anderen Raum geben, die Probleme des Anderen nicht als Darstellungsplattform der eigenen Biografie oder des eigenen bisherigen beruflichen Wirkens nutzen. Das hat mir neben der eigentlichen Arbeit sehr geholfen.
Julia
Mir hat unser Gespräch vom letzten Mal sehr gut getan und mir Vieles bewusst werden lassen. Vielen Dank noch einmal dafür. Sie haben eine sehr angenehme und professionelle Art, die mir gut gefällt.
Ulrike
(…) Seit der ersten Sitzung hat sich bei mir persönlich, aber auch im Bezug auf meine Familie viel verändert. Ich habe das Gefühl, dass wir alle in wenig entspannter sind und das Thema Essen kein Tabu-Thema oder kein wunder Punkt mehr ist. (…) Vielen Dank für das nette Gespräch mit Ihnen, es hat mir sehr geholfen.